UNECE FFV-36 — Informe de inspección de tomates
Categoría II Virando

Detalles de la inspección

Fecha
27/06/2026
Inspector
Klaus Müller
Hora
13:30
Lugar
Paris Rungis Market
Temperatura (°C)
12.5 °C
Código de lote
LOT260625-6D99
Fecha de caducidad
—
Tamaño del lote
480
Envases muestreados
14

Identificación del producto

Tipo comercial
Redondo
Variedad
Test Variety F
Propiedades
—

Origen & Envasador

País de origen
Türkiye
Región / Distrito
Sachsen
Envasador / Expedidor
Marché Direct SARL
Dirección
12 Export Road Sachsen

Clasificación

Categoría de calidad
Categoría II
Madurez / Grado de madurez
Virando

Requisitos mínimos — §II-A

✓
Entero
✓
Sano
Exento de podredumbre o deterioro
✓
Limpio
Sin materia extraña visible
✓
De aspecto fresco
✓
Prácticamente exento de plagas
✓
Exento de daños causados por plagas en la pulpa
✓
Exento de humedad exterior anormal
✓
Exento de olor y/o sabor extraños

Defectos de calidad — §II-C

✓ No se observaron defectos de calidad
✓
Hombros verdes
No observado
No permitido en categoría Extra
✓
Forma / Desarrollo
No observado
✓
Defecto de coloración
No observado
✓
Defecto de piel
No observado
✓
Magulladuras
No observado
✓
Grietas cicatrizadas
No observado
Categoría I ≤1 cm (acostillado); Categoría II ≤3 cm
✓
Grietas abiertas
No observado
No permitido en categoría I o II
✓
Protuberancias excesivas
No observado
Acostillado — no permitido en categoría I
✓
Ombligo
No observado
Acostillado — Categoría I: pequeño, sin suberización
✓
Cicatriz pistilar
No observado
Alargado/Acostillado — Categoría I: ≤ ⅔ del diámetro

Calibrado — §III

Método
Por diámetro (mm)
Diámetro mínimo
79 mm
Diámetro máximo
109 mm

Tolerancias — §IV

10.0%
Tolerancia de calidad
10.0%
Tolerancia de calibre

Envasado & Marcado — §V–VI

Contenido homogéneo
✓ Sí
Material de envase
Waxed cartons
Marca oficial de control
✓ Presente

Observaciones de la inspección

Standardinspektion durchgeführt.