UNECE FFV-36 — Rapport d'inspection des tomates
Catégorie II Tournant

Détails de l'inspection

Date
27/06/2026
Inspecteur
Klaus Müller
Heure
13:30
Lieu
Paris Rungis Market
Température (°C)
12.5 °C
Code lot / numéro de lot
LOT260625-6D99
Date limite de consommation
—
Taille du lot
480
Emballages échantillonnés
14

Identification du produit

Type commercial
Ronde
Variété
Test Variety F
Propriétés
—

Origine & Conditionneur

Pays d'origine
Turquie
Région / District
Sachsen
Conditionneur / Expéditeur
Marché Direct SARL
Adresse
12 Export Road Sachsen

Classification

Catégorie de qualité
Catégorie II
Maturité / Degré de maturité
Tournant

Prescriptions minimales — §II-A

✓
Intact
✓
Sain
Exempt de pourriture ou d'altération
✓
Propre
Sans matière étrangère visible
✓
D'aspect frais
✓
Pratiquement exempt de parasites
✓
Exempt de dommages causés par des parasites à la chair
✓
Exempt d'humidité extérieure anormale
✓
Exempt d'odeur et/ou de saveur étrangère

Défauts de qualité — §II-C

✓ Aucun défaut de qualité observé
✓
Dos-vert
Non observé
Non autorisé en catégorie Extra
✓
Forme / Développement
Non observé
✓
Défaut de coloration
Non observé
✓
Défaut d'épiderme
Non observé
✓
Meurtrissures
Non observé
✓
Fentes cicatrisées
Non observé
Catégorie I ≤1 cm (côtelée) ; Catégorie II ≤3 cm
✓
Fentes ouvertes
Non observé
Non autorisé en catégorie I ou II
✓
Protubérances excessives
Non observé
Côtelée — non autorisé en catégorie I
✓
Ombilic
Non observé
Côtelée — Catégorie I : petit, sans subérisation
✓
Cicatrice pistillaire
Non observé
Oblongue/Côtelée — Catégorie I : ≤ ⅔ du diamètre

Calibrage — §III

Méthode
Par diamètre (mm)
Diamètre minimum
79 mm
Diamètre maximum
109 mm

Tolérances — §IV

10.0%
Tolérance de qualité
10.0%
Tolérance de calibre

Conditionnement & Marquage — §V–VI

Contenu homogène
✓ Oui
Matériau d'emballage
Waxed cartons
Marque officielle de contrôle
✓ Présente

Observations de l'inspection

Standardinspektion durchgeführt.